| Märkte: | Öffnungszeiten: |
|---|---|
| Bad Vilbel Massenheim | Mittwoch, 15.00 bis 19.00 Uhr |
| Rosbach | Freitag, 15.00 bis 19.00 Uhr |
| Bad Vilbel | Donnerstag, 08.00 bis 18.00 Uhr |
| Bad Vilbel | Samstag, 08.00 bis 15.00 Uhr |
Wir freuen uns auf Sie!
Petersilie, Kerbel, Pimpinelle, Schnittlauch, Kresse, Sauerampfer und Borretsch
Inhaltlich keiner, nur werden bei der „Frankfurter grünen Soße“ alle Kräuter im Raum Frankfurt angebaut
Wir bieten Sie von Mai-Oktober an, da können wir garantieren, dass alle Zutaten aus eigener Produktion sind
Da bauen wir die Kräuter im Treibhaus an, lediglich die Petersilie kommt dann aus Italien
Ja bei uns im Hofladen verkaufen wir die Kräuter bereits fertig geschnitten in 200g und 400g – Gebinden
in Oberrad, Speckgasse 7, 60599 Frankfurt am Main
Ein ausgezeichneter Gin mit den Aromen der grüne Soße Kräuter – hergestellt von der Brennerei Henrich aus Kriftel
Grüne Soße ist DAS Frankfurter Nationalgericht schlechthin – weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und geliebt. In vielen Familien hat dabei nicht nur das Gericht selbst Tradition, sondern auch die ganz eigene Art der Zubereitung. Nicht selten wird ein über Generationen weitergegebenes Familienrezept bis heute gepflegt. Genau hier setzt unser Grüne-Soße-Fest auf dem Riedhof an:
Wir suchen 49 Privatköchinnen und Privatköche – ausdrücklich keine Gastronomen – die ihre persönliche Variante der Grünen Soße bei einem großen Tasting präsentieren möchten. In 7 Tasting-Runden treten jeweils 7 Soßen gegeneinander an. Die jeweiligen Rundensieger ziehen ins Finale ein, aus dem schließlich die beste Grüne Soße gekürt wird. Auf die Gewinnerin oder den Gewinner warten 49 Gutscheine für Grüne Soße vom Riedhof – in welcher Form auch immer.
Bewertet werden die Grünen Soßen von einer fachkundigen, siebenköpfigen Jury:
- Sebastian Wysocki, Bürgermeister von Bad Vilbel
- Yannick Schwander, Ortsvorsteher von Nieder-Erlenbach
- Rainer Schecker, Grüne Soße Papst aus Oberrad
- Dani Steinitz, Moderatorin 80er Radio Harmony
- Rainer Ohling, Kontrolleur g.g.A., RP Gießen
- Ulla Nickel, Gastronomin aus Bad Vilbel
- Thomas Bäppler-Wolf alias Bäppi, Comedian und Entertainer aus Frankfurt
Neben dem Wettbewerb erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie:
Kinderschminken, Ballonmodellage, Hüpfburg sowie Feldrundfahrten (ab 10:30 Uhr) sorgen für Spaß und gute Laune.
Für das leibliche Wohl Natürlich ist auch kulinarisch bestens für Sie gesorgt:
- Frisches Brot mit Grüne-Soße-Butter
- Klassische Grüne Soße mit Kartoffeln und Ei – direkt vom Riedhof
- Grüne-Soße-Bratwurst, Rindswurst und Steaks von der Landmetzgerei Quirin
- Teilnahme ausschließlich für Privatköchinnen und Privatköche (keine Gastronomen – auch nicht „privat“ angemeldet)
- Mindestmenge: 1 Liter Grüne Soße
- Abgabe am 14.06.2026 bis spätestens 09:30 Uhr
- 7 Vorrunden mit jeweils 7 Soßen
- Die jeweiligen Rundensieger ziehen ins Finale ein
- Die Jury kürt die beste Grüne Soße Anmeldung
- Anmeldeschluss: 03. Juni 2026
- Anmeldung über den Abschnitt der Flyer (an unseren Marktständen oder im Hofladen erhältlich) oder per E-Mail an:susanne.reichert@sr-kommunikation.com
- Bitte geben Sie folgende Daten an: Name, Adresse, Telefon- und Mobilnummer sowie E-Mail-Adresse
- Bei mehr als 49 Anmeldungen entscheidet das Los
Am Riedsteg, 125 60437 Frankfurt | Nieder-Erlenbach | Hessen | Deutschland
Telefon:+49 (0)6101 5458-0 Fax: +49 (0)6101 5458-15
info@riedhof-frankfurt.de